Plantning af kold-hårdføre planter kan virke som den perfekte opskrift på succes med dit landskab, men selv disse pålidelige planter kan dø af kulde, hvis omstændighederne er rigtige. Vinterdød af planter er ikke et ualmindeligt problem, men ved at forstå årsagerne til, at en plante dør i frostgrader, vil du være mere forberedt på at få din gennem isen og sneen.
Hvorfor dør planter om vinteren?
Du var sikkert meget skuffet over at opdage, at dine stauder døde hen over vinteren, på trods af deres langlivede natur. At plappe en staude i jorden er dog ikke en garanteret opskrift på succes, især hvis du bor i et område, hvor det bliver meget koldt og har tendens til at fryse. Et par forskellige ting kan gå galt under din plantes dvale, herunder:
Dannelse af iskrystal i celler. Selvom planter gør en galant indsats for at beskytte sig selv mod frysning ved at koncentrere opløste stoffer som sucralose for at sænke frysepunktet inde i deres celler, er dette kun effektivt til omkring 20 grader F. (-6 C.). Efter det tidspunkt kan vandet i celler faktisk fryse til krystaller, der punkterer cellevægsmembranerne, hvilket fører til omfattende ødelæggelse. Når vejret varmer, har planteblade ofte et vandgennemblødt udseende, der hurtigt bliver sorte. Punktering som denne i planternes kroner kan betyde, at den aldrig vågner op for at vise dig, hvor meget den er beskadiget.
Intercellulær isdannelse. For at beskytte mellemrummene mellem cellerne mod vintervejr producerer mange planter proteiner, der hjælper med at forhindre iskrystaldannelse (almindeligvis kendt som frostvæskeproteinerne). Desværre, ligesom med opløste stoffer, er dette ikke en garanti, når vejret bliver rigtig koldt. Når vand fryser i det intercellulære rum, er det utilgængeligt for plantens metaboliske processer og fører til udtørring, en slags cellulær dehydrering. Udtørring er ikke en garanteret død, men hvis du ser en masse indtørrede, solbrune kanter på din plantes væv, er kraften bestemt på arbejde.
Hvis du bor et sted, der aldrig fryser, men dine planter stadig dør hen over vinteren, kan de blive alt for våde under deres dvale. Våde rødder, der er inaktive, er meget modtagelige for rodråd, som hurtigt arbejder sig ind i kronen, hvis de ikke kontrolleres. Se nøje på din vandingspraksis, hvis dine planters dvale i varme vejr ser ud til at være et kronisk dødsstød.
Sådan får du planter til at overleve vinteren over
At få dine planter til at overvintre handler i bund og grund om at vælge planter, der er kompatible med dit klima og din placering. Når du vælger planter, der er hårdføre i din klimazone, stiger din chance for succes dramatisk. Disse planter har udviklet sig til at modstå vintervejr, der ligner din, hvilket betyder, at de har det rigtige forsvar på plads, uanset om det er en stærkere form for frostvæske eller en unik måde at håndtere udtørrende vinde.
Nogle gange vil selv de helt rigtige planter dog lide af usædvanlige kuldefald, så sørg for at beskytte alle dine stauder, før sneen begynder at flyve. Påfør et lag organisk barkflis, der er 2 til 4 tommer (5-10 cm.) dybt på rodzonen af dine planter, især dem, der blev plantet i det sidste år og måske ikke er fuldt etablerede. At dække yngre planter med papkasser, når der forventes sne eller frost, kan også hjælpe dem med at overleve en særlig prøvende vinter.